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ESTÁGIO - VICENZO - GASTRONOMIA

Cargo Vaga de Estágio para Ensino Superior

Semestre 2

Quantidade 1

Empresa VICENZO

Cidade Porto Alegre

Cursos Gastronomia - Tecnólogo

Requisitos Necessário possuir Boas Práticas de cozinha (conhecimento das normas da vigilância sanitária, obedecendo às praticas de higiene para evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados . Necessário possuir interesse no ambiente de cozinha.

Atividades Auxiliar no preparo e higiene dos alimentos, na elaboração do cardápio e nas Boas Práticas (controle de limpeza, controle de temperaturas, controle de higiene dos alimentos e controle no preparo e distribuição dos alimentos). Dar apoio e controle de estoque (recebimento, conferência e armazenamento de alimentos). Cortar, lavar, separar, escolher legumes, carnes, grãos, cebola, alho, tomates, colocar a água para ferver, escolher os alimentos, escorrer, colocar para cozinhar, temperar e experimentar.

Horário DE TERÇA A SABADO: DAS 18:00 ÀS 23:00 E DOMINGOS DAS 11:00 ÀS 16:00 FOLGAS : SEGUNDA E UM DOMINGO NO MÊS

Remuneração R$ 800,00

Benefícios Auxílio Transporte; Possibilidade de Efetivação - refeiçao no local

Inclusão 21/05/2021 11:04:00

Código 16710

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