O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo a organização, limpeza e preparo inicial dos alimentos. Atua diretamente com a equipe de cozinha, contribuindo para o bom funcionamento do ambiente e qualidade dos pratos servidos.

Principais responsabilidades:

Auxiliar no preparo de alimentos, como higienização, corte e porcionamento de ingredientes
Organizar e manter a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos
Apoiar o cozinheiro e demais membros da equipe durante a produção dos pratos
Armazenar alimentos de forma adequada, seguindo normas de segurança alimentar
Controlar o estoque básico e informar necessidade de reposição
Seguir padrões de higiene e segurança no trabalho